Envie de sucré ?
Gâteau nuage aux pommes
Encore une recette avec des pommes me direz vous ! Et oui, c'est un des fruits que j'adore utiliser dans mes pâtisseries, goûters et autres. Cette recette ne vient pas de moi. Attendez, je vous...
Tarte aux pommes amande et chocolat
La tarte aux pommes est un dessert que j'apprécie beaucoup mais pas celle que l'on retrouve en pâtisserie. Non, non, celle que me faisait ma Mamounette. Oui, une tarte aux pommes gourmande avec un...
Ma recette de madeleines
On va pas se le cacher, je suis une fan des gourmandises sucrées. Vous commencez à me connaitre, n'est ce pas ? Je suis fan des madeleines, c'est un petit gâteau qui se déguste sans faim à l'heure...
Mon parfait simplement parfait
Idéal pour le petit-déjeuner ou le brunch, le parfait est tout simplement parfait. Quelques fruits, un bon granola et un excellent yaourt végétal et c'est prêt. Il ne reste plus qu'à se régaler !...
Chouchou à la crème et à la fraise
Les choux, les chouquettes, c'est un peu ma passion. Fourrés à la crème fouettée, crème pâtissière, ganache au chocolat, j'adore cela. Aujourd'hui, le chou sera fourré à la crème pâtissière et à la...
Petits moelleux pistache framboises
Je ne suis pas fan des fruits . Oui, je sais, c'est étrange mais c'est moi, et mes goûts étranges. Cependant, il arrive que j'apprécie certains fruits dès lors qu'ils sont dans une recette que...
Mon brownie moelleux Noix de Pécan/noisettes
En grande fan de chocolat, je ne pouvais pas faire l'impasse sur ma recette de brownie. Et oui, un brownie fort en chocolat et en Noix de Pécan. Personnellement, j'ai réduis la dose de sucre et...
Ma recette de chouquettes
Rien qu'en écrivant ce post, je suis déjà en train de me lécher les babines, j'adoooore les chouquettes, mais vraiment !! C'est mou, sucré, moelleux !! Je te partage ma recette inratable et qui va...
Mon flan pâtissier à la vanille
Petite, j'avais dans mon quartier la meilleure boulangerie au monde: qu'il s'agisse de la viennoiserie, du pain ou des pâtisseries, tout était parfait et tellement savoureux. Le flan pâtisser...
Mes délicieux yaourts maison à la vanille
Ma Mamounette est la meilleure des mamans ! Oui, oui, je profite de ce post pour le dire... Je l'aime à la folie. Bref, on s'égare un petit peu. Petite, ma maman nous confectionnait des yaourts...