A cette période de l’année, rien ne vaut un gâteau maison pour un petit goûter cocooning devant la TV. J’adore pâtisser les pommes et surtout en les associant avec des épices ou des arômes. Aujourd’hui, je te propose un gâteau aux pommes et à la cannelle très...
Je ne sais pas vous mais moi perso, j’adore la galette mais pas n’importe laquelle, une bonne galette bien croustillante, avec un beau feuilletage aérien et une crème d’amande bien goûteuse. Malheureusement, je dois avouer que je n’ai jamais satisfaction quand...
J’adore me réveiller le matin et me dire qu’une petite brioche bien joufflue m’attend pour mon petit déjeuner. Et le must me direz-vous ? Lorsqu’elle est pleine de pépites de chocolat. Pour cette recette, je vais utiliser mon robot pâtissier pour avoir une pâte...
Qui entend là tout de suite, la chanson de Mariah Carey « All I want for Christmas is you » Et oui, dans quelques jours, c’est enfin NOEL et toute la magie qui va avec. Et avec la magie, la gourmandise bien évidemment. Noël, en cuisine, c’est une tonne de recettes...
Le gâteau au yaourt était le gâteau que ma mère réalisait très régulièrement, il était présent sur la table pour les goûters. Malgré sa simplicité, tous les gâteaux au yaourt ne se valent pas car tout réside dans la qualité de tous tes ingrédients mais surtout le...
Petite, il y a très très longtemps, je me souviens que j'attendais l'heure du goûter avec impatience car je savais que ma maman nous avait préparé un goûter maison: gâteau au yaourt, cake marbré et autres biscuits. A la maison, ce n'était pas Savane, Pépito et...
Qui n’a jamais bavé devant les énormes muffins de chez notre cher Coffee Shop préféré (celui dont le nom commence par un "S") en se demandant comment ils pouvaient être aussi gros ? Perso, aussi appétissants soient-ils, je n’ai jamais accroché trouvant leur...